2019/03/10

お料理教室へ♡

 

こんにちは!
あおいクリニック銀座 院長の中野あおいです!
♡\(^o^)/♡

カズコ・ロッシュ先生のお料理教室に通ってます♪
月一なのですが
今年に入ってからは1月は行けなくて
2月はお教室がお休みだったので
今日が初めて♪

春らしいテーブルセッティング♡

洋風おもてなし家庭料理のお教室です☆

前菜は海老のアヒージョ

これ
本場スペインで食べたのよりもずーっと美味しかったー!!
海老は臭みをとっておくことと
ローズマリーをうんとたくさん入れるのがポイントなんだわ♡

春野菜のグリーンサラダ

春野菜のクリームパスタ

メインのミートボール

中にはゆで卵が入ってます
玉ねぎのスープで煮込んであります

デザートはティラミス
イタリアのバンビーノビスケットを使うと簡単に美味しくできるみたい!

どのお料理もとても美味しかったです♪

カズコ先生は陶芸家でもあり
このお皿は全て先生の作品♡

私もカズコ先生の食器が大好きで
たくさん持っています☆
洋食でも和食でもお菓子にでもなんでも合うので毎日、日常使いで使ってます♡







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